Повар (метро пр. Вернадского)

В компанию ООО "ГСП-Сервис" требуется Повар горячего/холодного цеха в корпоративное кафе.

Обязанности:

• Приготовление блюд строго в соответствии с технологическими картами и утвержденного меню. Расчёт кол-ва блюд, планирование и формирование заявки на продукты и ТМЦ, контроль за остатками сырья на производстве и сроками годности.

• Ответственное хранение и использование ТМЦ, сырья.

• Проведение, в том числе внеплановой, инвентаризации остатков на складах ПП.

• Контроль за соблюдением стандартов компании при предоставлении услуги питания.

• Участие в проведении корпоративных мероприятий (кофе-брейки, фуршеты, банкеты).

Требования:

• Медицинская книжка.
• Знание санитарных норм и правил, знание основ приготовления пищи, умение работать с ТТК.
• Опыт работы в общественном питании от 2-х лет.

Условия:

• Заработная плата до вычета НДФЛ составляет 98 000 р.
• График работы 5/2 - выходные и праздничные дни по производственному календарю;
• Адрес:

- пр. Вернадского, д.53, БЦ "Дружба", (м. пр.Вернадского);

- ул. Кирпичные Выемки, д. 3, стр. 4 (м. Аннино);

• Официальное оформление по ТК РФ, официальная заработная плата (со всеми отчислениями в пенсионный фонд, больничными и отпусками);
• Программа ДМС, включая стоматологию;
• Униформа и питание ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ.