Ночной повар

Повар ночной или дневной

Обязанности:

• приготовление блюд;
• соблюдение рецептур, технологии приготовления;
• соблюдение санитарных норм;
• контроль качества выхода блюд и корректности технологических карт;
• соблюдение правил хранения продуктов и сроков годности;
• проработка блюд действующего меню;
• организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
• проведение инвентаризации.
• работа на производстве и выездных мероприятиях;
• соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов, санитарных норм;
• соблюдение рецептур, технологии приготовления и подачи блюд;
• планирование количества оборудования и инвентаря для организации мероприятий;
• поддержание порядка на рабочем месте;

Условия:

• гибкий график работы: повар ХЦ или ГЦ: 4/2 или 3/3 c 11.00 до 24.00 (есть ночной развоз), ночной повар-универсал 4/2 или 3/3 c 22.00 до 10.00, 320 руб/час + банкетные;
• возможность брать дополнительные смены для увеличения дохода;
• возможности карьерного роста;
• помощь наставников в обучении всем процессам;
• бесплатная униформа;
• питание