Администратор ресторана

В ресторан "Гранд Олерон" премиального сегмента средиземноморской кухни требуется администратор:

Обязанности:

• Создание уютной, комфортной, располагающей атмосферы в ресторане;
• контроль и соблюдение стандартов обслуживания;
• обучение, стажировка и координация работы линейного персонала;
• управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, оценка работы и развитие сотрудников);
• ведение табеля учета рабочего времени;

• решение оперативных задач.

• опыт работы менеджером, администратором ресторана от 1 года;

• знание этикета и стандартов обслуживания гостей;

• способность вдохновлять и заряжать позитивной энергией;

• стремление к развитию своих знаний , навыков и способность делиться ими;

• искренний интерес к людям, умение вдохновить и мотивировать;

• знаешь все о показателях эффективной работы ресторана;

• опыт работы в IIKO

Условия:

• график работы 2/2, 3/3 с 10 до 23 часов;
• официальная заработная плата, трудоустройство согласно ТК РФ ;
• оплата больничных, отпуск 36 календарных дней;
• оплата сверхурочных часов и возможность дополнительной подработки;
• скидки в спортивно-оздоровительный комплекс;
• автомобильная парковка для сотрудников.