Осуществление контроля качества готового продукта, входного сырья, воды и воздуха, согласно требованиям действующего законодательства стандартам и процедур компании
Осуществление: контроля санитарно-гигиенического состояния (отбор смывов) цехов , оборудования, рук и одежды работников цеха; подготовка посуды, помещений, приборов и материалов к микробиологическим исследованиям
Приготовление и контроль сред и реактивов, сбор образцов для анализа
Вести документацию, регистрировать результаты анализов
Составлять ежедневные, ежемесячные отчеты
Круглогодично сопровождать сотрудника подрядной организации при проверке цехов и территории на наличие/отсутствие вредителей (Пест-контроль)
Проводить ежедневную визуальную оценку санитарного состояния производственных цехов
Анализ температурной обработки продукции (термограммы)
Требования:
Образование средне-специальное или высшее (направление подготовки: биолог/микробиолог, бактериология, инженер-технолог пищевого производства, ветеринария, медицинские специальности)-курс микробиология не менее 250ч
Опыт работы в лаборатории в должности лаборанта химико-бактериологического анализа, инженера-микробиолога будет являться преимуществом
Знание методик отбора и выполнения анализов
Уверенный пользователь ПК (MS Word, Excel), желательно знание учетных программ (SAP, 1c).
Мы предлагаем:
Официальное офоpмлениe в штат компaнии AО "Bимм-Билль-Дaнн", пoлный сoциaльный пaкeт (oплачиваемые oтпуска и бoльничные)+дополнительных 7 дней отпуска, срочный ТД
Стaбильнaя зapабoтнaя плaта (дважды в мeсяц), ежeгоднoе повышeние зapаботнoй платы
Гpафик рaботы 2/2 (2дeнь/2 выходных) смены с 8:00 до 20:00 дневные смены
Дoбpoвoльное медицинскоe страxoвание (ДМС), страхование жизни, страхование от несчастных случаев
Корпоративное обучение, работа под руководством опытных наставников
Оформление медицинской книжки за счет компании
Возможность профессионального и карьерного роста
Корпоративный транспорт (Курск-Чермошной, Чермошной-Курск)
Место работы: пос. Чермошной (Курская область) "Экспериментальный комбинат детского питания" филиал АО "Вимм-Билль-Данн"