Менеджер пекарни

Пекарня "Хлебник" — уютное место с ароматной свежей выпечкой, насыщенным кофе, вкусными десертами и разнообразными напитками.
Идеальное сочетание тепла, вкуса и уюта!

Чтобы достигать таких впечатляющих результатов и дальше радовать наших гостей, мы ищем МЕНЕДЖЕРА, который возглавит команду и выведет пекарню на новый уровень успеха.

Основные направления вашей работы:

• определение целей и планирование задач на день, неделю и месяц
• разработка стратегий для достижения ключевых показателей эффективности (выручка, средний чек, качество обслуживания)
• контроль соблюдение санитарных норм и поддержание технического состояния оборудования
• управление закупочной деятельностью, координация работы с поставщиками
• контроль качества продукции, уровня сервиса, а также чистоты и комфорта в торговой точке
• ответственность за проведение внутренних аудитов и работу с отзывами гостей
• совместно с HRD формирование единой, мотивированной и сплочённой команды
• наставничество, организация обучения и предоставление регулярной обратной связи сотрудникам
• инициирование и внедрение мер по улучшению рабочих процессов, качества продукции и обслуживания гостей

Мы предлагаем:

• заработная плата от 90 000 руб. на руки
• график 5/2, ВЫХОДНЫЕ СБ И ВС
• работа с заряженной и поддерживающей командой
• возможности для карьерного развития
  (составление индивидуальной дорожной карты развития внутри компании)
• корпоративное питание
• скидка 30% на всю продукцию
• участие в спортивных командных челленджах с призами и бонусами
• атмосферу, где ценится инициатива, рост и вклад каждого
  
  Если ты хочешь возглавить самую тёплую и уютную команду — не раздумывай, откликайся и приходи на собеседование!