Повар

• Осуществлять:

  - разработку меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков
  и кулинарных изделий;

  - приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

  - подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

  - оценку наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;

  - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;

  - контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;

  - контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий;

  - презентацию готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям

• Требования к квалификации: среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих); профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.

Условия:

- наличие справки о наличии (отсутствии) судимости

- наличие медицинской книжки