Пекарь

Группа Отелей "Русские Сезоны" - самый быстроразвивающийся гостиничный бренд России.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

Русские сезоны Село Вятское – новый круглогодичный курорт в 20 минутах от Ярославля – самая красивая деревня России, 8 отелей, коттеджи и глэмпинги, 4 ресторана, 15 музеев и атмосфера, пропитанная историей.

Для работы в команде отеля "Русские Сезоны село Вятское" мы ищем кондитера,

⭐ ОБЯЗАННОСТИ:

• Готовить опару и тесто по установленным рецептурам.
• Формировать изделия вручную или на оборудовании.
• Выпекать продукцию в печах.
• Контролировать качество готовых изделий.
• Обслуживать технологическое оборудование.
• Вести учёт расхода сырья и готовой продукции.
• Приготовление выпечки, хлеба из различного теста согласно технологическим картам (итальянская, европейская, кавказская и азиатская кухни);
• Заготовка изделий;
• Умение работать с тестом;
• Контроль уровня и качества сырья и заготовок;
• Знание финишной отделки изделий.

⭐НАШИ ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

• Опыт работы в общественном питании от года или профильное образование (повар, кондитер, пекарь);
• Готовность работать в интенсивном режиме;
• Знание и контроль соблюдения санитарных норм;
• Наличие мед. книжки.

⭐ МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

• Уникальная возможность обучения от профессионалов гостиничной индустрии;
• Широкие возможности профессионального развития и карьерного роста;
• Профессиональная и компетентная команда;
• Оформление по ТК РФ;
• Заработная плата 400 руб./час на руки;
• Бесплатное питание;
• Бесплатное предоставление проживания иногородним сотрудникам;
• Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам из Ярославля;
• График работы: 2/2 с 21:00 до 09:00;

Место работы: село Вятское, ул. Советская, д. 9.