Менеджер в ресторан Love.Ashe (ул. Г.Кариева 3а)

Условия:

— График работы 2/2 (полная смена с 10:00 до 23:00);

— Зарплата 4000р/смена;

— Своевременная заработная плата,2 раза в месяц ;

— Бесплатное вкусное питание;

— Обучение внутри Компаний;

• Трудоустройство по ТК РФ;
• Корпоративное такси.

Обязанности:
— Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане
— Контроль работы ресторана на 360 ГРАДУСОВ ( в производственно-хозяйственной / административно-организационной / санитарно-технической части) ;
— 100% Table visit;.
— Разрешение конфликтных ситуаций;

• Работа с гостями, их пожеланиями и отзывами ;
• Управление ,организация и контроль работы персонала (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса , контроль за прохождением мед. осмотра сотрудников);
• Работа с документацией, отчеты, инвентаризации.

Требования:

—Наличие опыта работы от 6 месяцев в должности менеджера ресторана полного цикла (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);

-—Знание стандартов сервиса, принципов сервировки;

— Знание кассовой дисциплины;

— Знание программы R-keeper