Администратор сокового бара

Администратор сокового бара "100% сок"

Обязанности:

• руководство и организация деятельности бара по приготовлению свежевыжатых соков и коктейлей,
• контроль соблюдения стандартов обслуживания и качества,
• решение административно-организационных вопросов,
• замещение барменов/кассиров , работа с покупателями(обслуживание покупателей-работа на кассе , приготовление напитков),
• составление заявок на закупку, сбор заявки и обеспечение доставки на бары,
• проведение инвентаризаций, прием товара, учет ТМЦ, работа на складе.

Требования:

• образование высшее, неоконченное высшее, среднее профессиональное, уверенный пользователь ПК, опыт работы с автоматизированными системами общепита.
• опыт работы руководителем в сфере общественного питания.
• управленческие навыки, лидерские качества, честность, умение построить команду.

Условия:

• сменный график работы (обсужается на собеседовании): рабочий день с 9.40 до 22.20, такси после смены.
• оплата ГСМ в рабочее время.