Повар горячего цеха (ночной)

В гостиницу "Космос" требуется Повар-универсал (ночной)

Обязанности:

Приготовление блюд для гостей ресторана на 100 посадочных мест.

• Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
• Контроль времени и технологии приготовления блюд;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Генеральная уборка рабочих мест;
• Соблюдение и контроль санитарных норм и правил СанПин и HACCP.

Требования:

• Опыт работы поваром не менее 3 - х лет;
• Опыт приготовления блюд в больших объемах;
• Знание технологических процессов приготовления блюд;
• Знание санитарных правил и норм СанПин и HACCP.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК;
• Официальная заработная плата;
• Удобная локация: м. ВДНХ, шаговая доступность;
• График сменности 2/2 с 19.00 до 07.00 (ночная смена);
• Бесплатно для Вас: питание, медстраховка;
• Ежегодная премия;
• Скидки на услуги отеля (фитнес, бассейн и др.);
• Скидки на проживание в отелях сети.