Мастер-технолог рыбного производства

Производственная Рыбная Компания приглашает на работу сотрудников с опытом руководства коллектива, для работы на производственном участке . Своевременная З/П , стабильная работа, возможность проявить свои способности.
Обязанности:

• Организация, планирование и контроль работы цеха;
• Распределение работы в бригаде;
• Контроль над исполнением заказа;
• Своевременный запуск продукции;
• Своевременная сдача продукции;
• Управление бригадой;
• coставлeниe peцeптур и технoлогическиx каpт;
• кoнтpoль cоблюдения тeхнолoгии на всex этапax производcтва;
• paсчет ноpм pаcхода нeoбхoдимoго cырья;
контpоль качeства выпускаeмoй пpoдукции;
• контроль выполнения санитарных норм;

Требования:

• опыт работы с персоналом;
• знание санитарно-гигиенических требований для пищевого производства
• знание технологии производства продуктов питания
• опыт работы в пищевой промышленности
• ответственность, организованность, внимательность, коммуникабельность, уравновешенность.
• умение работать с людьми и в режиме многозадачности, наличие лидерских качеств
• исполнительность, ответственность, пунктуальность.

• график работы 5/2 ( скользящий выходной, в зависимости от заказов),
• стабильная заработная плата без задержек

ВСЕМУ НАУЧИМ!