Проводить анализы с определением физических и химических показателей при проверке качества продукции на этапах технологического процесса с целью установления соответствия требованиям НД;
Оформлять результат анализов и испытаний, вести их учет, составлять техническую документацию;
Осуществлять контроль качества закаточного шва и проверку герметичности укупоренных банок.