Менеджер по закупкам и снабжению и логистике

Обязанности:

Не работа, а миссия: обеспечивать безупречную работу наших банкетных залов!

Мы сеть банкетных залов "Белый зал", и уже 15 лет мы создаём главные праздники для наших гостей. За каждым торжеством стоит слаженная работа команды и бесперебойная работа всех систем. Наш секрет — в идеальных процессах, и именно вы станете их ключевым гарантом.

Чем вы будете заниматься? Ваша главная задача — чтобы всё необходимое для праздника было под рукой в нужный момент и в идеальном состоянии. Вы — многостаночник, который держит руку на пульсе всех операционных процессов.

· Снабжение и контроль качества: Вы будете лично отвечать за то, чтобы на наших кухнях были только лучшие продукты. Поиск поставщиков, жёсткий отбор, торги и личный приемка — ваш конёк.

· Решение проблем: Не привезли продукты? Поставщик подвёл с качеством? Сломалась холодильная витрина перед банкетом? Вы не ищете виноватых, вы мгновенно находите решение и действуете.

· Техническая надёжность: Вы организуете работу так, чтобы кондиционеры, холодильники и всё оборудование работали как швейцарские часы. Приём заявок, организация ремонтов и контроль профилактики — под вашим чутким руководством.

· Логистика и координация: Вы — мобильный координатор. Вам предстоит оперативно развозить поваров и полуфабрикаты между залами, чтобы каждый филиал был готов к приёму гостей.

· Работа с документами: Вы уверенно ведёте документооборот, сверяете счета и работаете с бухгалтерией, чтобы все финансовые вопросы были прозрачны и решены вовремя.

Требования:

Автомобилист и мобильный: У вас есть личный автомобиль, права категории B и вы готовы его использовать в работе (всё компенсируем!).

· Проактивный решатель проблем: Вы видите проблему не как препятствие, а как интересную задачу. «Не привезли? Значит, везу сам!».

· Внимательный переговорщик: Умеете договариваться с поставщиками о выгодных условиях и жёстко стоите на страже качества.

· Технически подкованный: Разбираетесь в основах работы оборудования (или готовы быстро научиться), чтобы говорить с подрядчиками на одном языке.

· Организованный и ответственный: Умеете работать в режиме многозадачности, ничего не упуская из виду. Для вас важны детали.

​​​​​​​​​​​​​Условия:

​​​​​​​​​​​​​​Достойная оплата:

Стабильный оклад от 80 000 рублей и все компенсации.

· Компенсация авто: Мы оплачиваем бензин и отдельно компенсируем амортизацию вашего личного автомобиля.

· Стабильность и рост:

Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня. Мы растем и хотим, чтобы вы росли вместе с нами.

· Вкусные бонусы:

Бесплатное питание во время смены.

· Команда мечты:

Работа в дружном коллективе единомышленников, где ценят инициативу и ответственность. Корпоративы и мероприятия в самых красивых залах города.

· Ценный опыт:

Вы получите бесценный опыт управления операционными процессами в крупной сети, где ваши решения реально влияют на бизнес.