Мастер смены на производство безалкогольных напитков

соблюдать и выполнять правила техники безопасности, пожарной безопасности, охраны труда и производственной санитарии;

соблюдать трудовую и исполнительскую дисциплину;

выполнять требования систем менеджмента качества и пищевой безопасности, предпринимать предупреждающие действия и выполнять корректирующие действия с целью
устранения причин несоответствий;

обеспечить выполнения участком плановых заданий по объему производства, номенклатуре и ассортименту изделий, неуклонному повышению производительности труда, изготовлению продукции высокого качества, снижению затрат на единицу продукции (работы).

обеспечить максимальное использование производственных мощностей, полной загрузки и правильной эксплуатации оборудования, производительной работы всех рабочих участка на протяжении всей смены.

обеспечить своевременной подготовкой производства материалами, инструментом, приспособлениями, технической документацией и др. и равномерной работы участка в соответствии с установленным заданием.

систематический проверять выполнения заданий рабочими, своевременное устранение возникающих неполадок, мешающих нормальному ходу производственного процесса.

организация решения производственных и социальных вопросов деятельности подразделения, при остановке линий по техническим причинам или выполнении плана производства, организовывать уборку и чистку производственного оборудования и производственных цехов модуля, перераспределение персонала на другие линии предприятия.

контролировать правильность и своевременность оформлением первичных документов в части приема и выдачи работы (наряды, сменные задания и др.), простоя рабочих и оборудования, сведения о выполнении производственной программы.

проводить инструктаж подчиненных рабочих, оказание им необходимой помощи в освоении норм выработки и выполнении производственных заданий, особое внимание уделять инструктажу рабочих в случаях сложности или ответственности выполняемой работы, освоения новых работ.

проверять соблюдения рабочими установленных технологических процессов и прекращения работы в случаях несоответствия ее установленным техническим процессам;

пересматривать в установленном порядке устаревших и заниженных норм выработки, а также норм на работы, по которым осуществлены организационно-технические мероприятия, обеспечивающие снижение трудовых затрат.

систематическая проверять состояния оборудования и ограждений, инструктаж рабочих и проверка их знаний правил техники безопасности, промышленной санитарии, пожарной безопасности и правил пользования индивидуальными средствами защиты, контроль за соблюдением рабочими правил и инструкций по охране труда и технике безопасности.

соблюдать требования производственного регламента, технологических инструкций

следить и участвовать в поддержании надлежащего санитарного состояния оборудования и территории относящихся к основному производству;

анализировать причины брака и выпуска продукции низкого качества, принимает участие в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

осуществлять контроль за соблюдением. Технологической дисциплины в цехах и правильной эксплуатацией технологического оборудования

Требования: