Киров, улица Энергетиков, 15
Мы — динамично развивающаяся компания "Оля-ля Кейтеринг", и мы ищем того, кто превращает торты и десерты в настоящие произведения искусства. Мы ищем кондитера - оформителя.
Что предстоит делать:
* Художественное оформление и декор тортов, капкейков, пирожных и других десертов.
* Работа с различными материалами: мастика (сахарная, молочная), марципан, шоколад (лепка, темперирование), глазурь, крем.
* Создание и отрисовка эскизов будущих изделий по пожеланиям клиентов.
* Подготовка кондитерских полуфабрикатов для сборки и украшения (выпечка бисквитов, заварка кремов и т.д. — в зависимости от уровня позиции).
* Соблюдение стандартов качества, чистоты и санитарных норм на рабочем месте.
* Контроль сроков годности и условий хранения ингредиентов и готовой продукции.
* Участие в разработке новых дизайнов и вкусов.
Мы ждем от Вас:
* Опыт работы кондитером-оформителем от 1 года.
* Портфолио с примерами работ (желательно)
* Знание основ композиции и цветовых сочетаний.
* Умение работать с кондитерским инвентарем (кондитерские шприцы, мешки, насадки, аэрограф, скалки и т.д.).
* Аккуратность, внимательность, креативность и художественный вкус.
* Готовность учиться новому и работать в команде.
Что мы предлагаем:
* Стабильную заработную плату от 50000 рублей (по итогам собеседования)
* Работу в современно оборудованном цехе.
* Постоянный поток интересных и разнообразных заказов.
* Возможность профессионального роста и реализации своих творческих идей.
* График работы 2/2
* Дружный и творческий коллектив.