Управляющий рестораном

В недавно открывшийся проект (Грузинское бистро «Батуми» г. Анапа) требуется компетентный и амбициозный Управляющий!
Опыт работы в Грузинских ресторанах будет вашим преимуществом.

Нужно будет:

1. Доработать и внедрить меню кухни и бара.
2. Разработать и внедрить запоминающиеся фишки ресторана.
3. Донабрать и обучить команду.
4. Составить и внедрить план мероприятий.
5. Провести рекламную кампанию.
6. Организовать операционную работу.

Мы хотим создать по-настоящему интересный проект с запоминающимся сервисом и интересным меню! Хотим, чтобы каждого Гостя приветствовали “Камарджоба, Генацвале!” и подавали комплемент! Хотим сделать действительно приятное, дружелюбное обслуживание и интересную подачу блюд!

Нам нужен готовый специалист, не требующий обучения, который действительно знает:
- как составлять бюджет заведения;
- как нанять команду и организовать соблюдение стандартов;
- как продвигать ресторан и достигать финансовых результатов;
- как самостоятельно управлять предприятием и достигать целей, а не постоянно оправдываться и объяснять почему что-то не сделано.

Кроме стандартных условий мы предоставляем высокую оплату труда!
Ознакомьтесь, пожалуйста, с условиями выплаты.
Оплата состоит из окладной и премиальной части.
Оклад 100 000 рублей.
Ежемесячная премиальная часть 50 000 рублей. Ежемесячная премиальная часть начисляется и выплачивается за достижение финансовых результатов заведения, а так же выполнения ключевых задач.
Премия за первые три месяца работы 150 000 рублей(или 50 000 рублей за месяц) - за достижение финансовых результатов работы заведения.

Итого, ваша оплата труда в первые 3 месяца работы может составить до 200 000 рублей в месяц.

Далее возможны два варианта развития сотрудничества:
- или прекращение сотрудничества;
- или в случае достижения хороших финансовых результатов продолжение сотрудничества на взаимовыгодных для обеих сторон условиях!

Откликайтесь на объявление, мы с вами свяжемся и договоримся о встрече!