Менеджер ресторана

Менеджер по сервису (ресторан ORO)

В ORO мы верим, что ресторан — это не только кухня, но и атмосфера.
Сервис для нас — это искусство: внимание к деталям, умение предугадывать желания гостя и создавать настроение, к которому хочется возвращаться.

Сейчас мы ищем менеджера по сервису, который любит людей, умеет вдохновлять команду и хочет вместе с нами создавать стандарты нового уровня.

Что будет в твоей роли

• Создавать атмосферу: не просто следить за порядком, а делать так, чтобы каждый гость чувствовал себя особенным.

• Обучать и вдохновлять: помогать официантам, хостес и барменам раскрываться и становиться лучше каждый день.

• Настраивать процессы: от планирования смен до маленьких деталей, которые делают сервис безупречным.

• Работать с обратной связью: видеть глазами гостей, что можно улучшить, и превращать идеи в реальные изменения.

• Запускать сервисные фишки: вместе с руководителем придумывать и внедрять новые форматы взаимодействия с гостями.

Мы ждём от тебя

• Опыт работы в ресторанах (от 1 года в роли администратора, менеджера или старшего официанта).

• Увлечённость сервисом: тебе действительно нравится работать с людьми и для людей.

• Умение быть лидером: вести за собой команду, давать энергию и поддержку.

• Ответственность и вкус к порядку в деталях.

• Желание учиться и расти в управлении.

Что предлагаем

• Живой ресторан с душой: ORO — это не формальная сеть, а место с атмосферой и концепцией.

• Влияние: твои идеи и инициативы будут реально внедряться.

• Рост: в течение 1–1,5 лет мы видим тебя в позиции руководителя сервиса или управляющего.

• Доход: фикс + % от выручки (обсуждается по итогам собеседования).

• Сменный график.

• Обучение и менторство от собственника и управляющей команды.

• Тёплую атмосферу, где ценят людей и любят гостей.

Немного о нас

ORO — итальянский ресторан в Екатеринбурге, где золото — это мгновения безмятежности.
Мы хотим, чтобы наши гости чувствовали радость и лёгкость от каждого визита, а команда гордилась своим делом.

Если тебе важно не просто работать, а создавать сервис и делать людей счастливее — давай знакомиться!