Старший бариста

☕ СТАРШИЙ БАРИСТА В СТУДИЮ PEHKAR

Ищем опытного бариста, готового взять на себя ответственность за кофейную зону, поддерживать стандарты вкуса и сервиса, а также обучать новых сотрудников.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Постановка и обновление меню кофейных и безалкогольных напитков

• Разработка сезонных предложений и новых вкусов

• Приготовление кофейных напитков по стандартам студии (эспрессо, капучино, латте и др.)

• Приготовление лимонадов, чаев и других безалкогольных напитков

• Контроль вкуса, качества подачи и стабильности рецептуры

• Обучение и наставничество младших бариста

• Контроль чистоты, порядка и корректной работы оборудования

• Ведение учёта расходных материалов (сиропы, зерно, молоко и пр.)

• Закуп ингредиентов

ГРАФИК:

• 6/1

  • Будни: с 8:00 до 17:00

  • Суббота: с 14:30 до 22:30

• Локация: студия Pehkar, проспект Мустакиллик (ориентир — метро Хамида Алимжана)

УСЛОВИЯ:

• Оплата: 250 000 сум / день

• Стажировка: 1 неделя, оплачивается — 200 000 сум / день

• Переработки оплачиваются отдельно

• Обед включен

ПРЕИМУЩЕСТВА:

• Работа в стабильной и дружной команде

• Обед включен

• Возможность профессионального роста

• Участие в разработке новых напитков

• Тимбилдинги и корпоративные мероприятия

• Скидки на продукцию Pehkar

✅ ТРЕБОВАНИЯ:

• Опыт работы бариста от 1 года

• Знание стандартов приготовления кофе, чаев и безалкогольных напитков

• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде

• Знание русского языка (узбекский — плюс)