Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
село Турка
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Следить за качеством сервиса, обеспечивать удовлетворение потребностей потребителей;
- Ведение кассовой дисциплины:
- Составление отчётности и графиков;
- Контроль соблюдения стандартов сервиса, чистоты и санитарных норм;
- Работа с поставщиками;
- Проведение переговоров и организация банкетов, мероприятий;
- Подбор, обучение, адаптация персонала;
- Работа с социальными сетями и отзывами на различных платформах.
- Имеется опыт работы в ресторане от 3 лет, на должности менеджера от 1 года;
- Опыт работы в системе Iiko - обязателен, знание программы Restoplace - приветствуется;
- Умение решать конфликтные ситуации:
- Стрессоустойчивость, коммуникабельность и грамотная речь;
- Знание иностранных языков - приветствуется;
- Высшее образование - приветствуется;
- Интерес к ресторанному делу, желание развиваться в данной сфере.
- График 15/15, вахтовым методом;
- Проживание, перелеты, питание за счет организации;
- Скидки на питание в ресторане;
- Стабильный оклад, полное официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц;
- Система мотивации с процентом от продаж;
- Карьерные перспективы, проект только начинает свою деятельность, впереди планируется уникальный комплекс на берегу Байкала;
- Дружный и профессиональный коллектив.
