Шеф-повар

Отель с высококлассным сервисом в самом сердце Хакасии "ALL INN Приисковое 4*" ищет в свою команду профессионалов!

Набор в команду на сезон с 25 октября 2025 г.

Мы предлагаем:

• Удобный график работы и сбалансированную нагрузку;

• Конкурентный уровень дохода;

• Работу в живописной локации;

• Вкусное трёхразовое питание и проживание на территории отеля за счёт работодателя;

• Дружный коллектив;

• Официальное трудоустройство;

• Трансфер или компенсацию транспортных расходов при заезде на сезон и выезде.

Обязанности:

• Организовывать деятельность кухни;
• Обучать поваров, участвовать в формировании команды;
• Контролировать качество продуктов (обеспечивать наличие товаров в оптимальном количестве и ассортименте);
• Осуществлять контроль технологии приготовления блюд и заготовок;
• Ведение документооборота (ТТН, перемещения, заказ продукции и т.д);

Требования:

• Опыт работы в должности шеф-повра;
• Знание санитарных норм и правил работы с продуктами;
• Лидерские качества - умение мотивировать, ставить цели, добиваться результатов;