Повар-бригадир пищевого производства(кадровый резерв)

• Изготовление горячих блюд
• Снятие остатков по сырью и упаковке;
• Учет, приемка сырья со склада по количеству и качеству;
• Контроль рабочего времени персонала (режим работы и перерывов);
• Обучение и адаптация персонала;
• Контроль хранения сырья в холодильном оборудовании (сроки годности, маркировка, соблюдение товарного соседства, чистота);
• Решение текущих вопросов возникающих в процессе работы (невыдача сырья, поломка оборудования, невыход сотрудника и тд.);
• Оптимизация процессов, сокращение простоев;
• Передача смены мастеру.

• Опыт работы поваром от 2-х лет, на кулинарном производстве
• Проявление лидерских качеств. Опыт работы старшего бригадира по цеху, будет вашим преимуществом!

• Ответственность, аккуратность;

• Чистоплотность;

• Умение работать в режиме многозадачности;

• Обучение и контроль новых сотрудников.

• Обучение, стажировка внутри компании. Наставник на период адаптации.
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
• Стабильную "белую" зп и возможность влиять на увеличение (ранговая система);
• Работу в стабильной и развивающейся компании, с перспективой личного роста и получением новых профессиональных навыков работы;
• Корпоративные мероприятия, подарки от компании;
• Компенсацию питания, столовая на производстве;
• График работы 2/2 8.00-20.00;
• Карьерный рост до мастера отделения;
• Мед осмотр за счет предприятия;
• Спец.одежда;
• Корпоративные скидки, социальная поддержка для сотрудников и их семей;

Рабочее место: Ул. 26 Бакинских Комиссаров, 1Г.(служебный транспорт)