Су-шеф кондитер

Мы – ресторанный холдинг в Самаре, в который входят такие проекты как:

паназиатский ресторан SKY BAR, кафе FERMA, итальянский ресторан OSTERIA LORA, сеть кафе ‎Эклерная‎, кофейни Stars Coffee. И уже в этом году перед нами стоит амбициозная цель по открытию еще нескольких ресторанов, которые станут уникальными для города.

Наша команда объединила людей небезразличных к своему делу, которые ценят открытость во взаимодействии, поддерживают культуру результата и атмосферу успеха, непрерывно развиваются и творчески мыслят.

В связи с расширением ресторана с уникальной концепцией мы в приглашаем в свою команду Су-шеф кондитера в кондитерский цех.

Чем предстоит заниматься:

• Участие в производственном процессе кондитерского цеха не менее 80% рабочего времени;
• Наставничество для сотрудников кондитерского цеха: обучение новичков, контроль исполнения заготовок;
• Своевременное обновление спецификации на меню кондитерской;
• Формирование графика работы персонала кондитерского цеха;
• Проведение инвентаризации.

Мы ожидаем от кандидата:

• Компьютерная грамотность (Word,Excel);

• Опыт работы су-шефом или старшим кондитером будет вашим преимуществом;

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Умение работать в команде;
• Внимательность и аккуратность;
• Готовность развиваться и получать новый опыт.

Мы предлагаем:

• Оформление по ТК РФ;
• Работу в молодом дружном коллективе;
• Официальное трудоустройство;
• Оплата по ставке + ежемесячная премия;
• Сменный график работы (2/2 с 8.00 до 20.00);
• Питание за счет компании;
• Обучение за счет компании и возможности для развития.