Повар судовой
Повар судовой
Описание вакансии
Обязанности:
- составление меню для экипажа
- подбор правильного рациона для членов экипажа
- приёмка и хранение продуктов питания
- расчёт необходимого количества продуктов, сырья
- контроль качества поступающих продуктов
- приготовление пищи на завтрак, обед и ужин
- раздача еды личному составу
- оформление отчетности
- документы для работы на судне
- мед.книжка
- работа вахтовым методом месяц / месяц
- заработная плата выплачивается на карту
- Работа на танкере в порту Темрюк
Навыки
- Пополнение товарных запасов
- Технологии производства блюд
- Приготовление блюд
- Разработка меню