Менеджер в ресторане YIA YIA (Городской сад им. М. Горького)

Приглашаем МЕНЕДЖЕРА в ресторан YIA YIA

YIA YIA - Гостеприимный ресторан византийской кухни, расположенный на нулевом километре города с потрясающим видом на Александро-Невский Собор. Это настоящий оазис в центре большого города, где царит атмосфера беззаботности, уюта и радости. «Yiayia» пронизан душевностью и жизнерадостностью национального колорита Греции, Ближнего Востока и Кавказа

Краснодар, улица Николая Кондратенко, 14

Мы гарантируем:

• Работа в динамично развивающейся компании в команде профессионалов;
• Активную корпоративную жизнь;
• Стабильную заработную плату;
• ПОЛНАЯ компенсация такси после смены;
• БЕСПЛАТНОЕ питание 3 раза ( завтра/обед/ужин);
• КОРПОРАТИВНАЯ СКИДКА в ресторанах-партнерах;
• График работы 3\3, 2\2;
• Реальные возможности карьерного роста.

Что будет входить в твои обязанности:

• Координация работы ресторана по действующим стандартам работы;
• Отбор, обучение, развитие персонала, применяя принцию "играющего тренера";
• Управление персоналом: контроль выполнения правил внутреннего трудового распорядка; составление графика работы сотрудников ресторана;
• Взаимодействие с гостями ресторана, предупреждение и разрешение конфликтных ситуаций;
• Контроль кассовой отчетности и службы доставки;
• 80% работа в зале с персоналом и гостями

Как дополнительно можно заработать?

• Премию 3000 рублей за каждого приведенного друга в компанию;
• Премию наставника 3000/5000 руб за каждого обученного и адаптированного на новом месте стажера;
• Премия за выслугу лет;
• Бонус за выполнение ежегодных стратегических целей на год

Наши ожидания от кандидата:

- Опыт работы в премиальном ресторане в роли менеджера от 2-х лет;

- Любовь к гастрономии и своему делу;

- Эмпатия, коммуникабельность, предпринимательское мышление, проактивность, харизма, лидерский потенциал- обязательны;

Если ты мечтаешь внести свой вклад в культуру и облик нашего города и индустрии в целом, будем рады видеть тебя в нашей команде!