Менеджер в новое городское кафе Лайерз

"LAYERZ Cafe" - это долгожданный проект в центре г. Воронеж от австралийских шефов Глена Баллиса и Тома Халпина, представляет городское модное кафе с выпечкой из собственной одноименной пекарни, авторскими меню, коктейльной, винной и кофейной картой, на данный момент мы ищем в нашу суперкоманду талантливого менеджера!

Обязанности:

• Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием ресторана;
• Контроль подготовки ресторана к открытию /закрытию ресторана;
• Активное общение с Гостями и поддерживание уникальной атмосферы и концепции ресторана
• Обратная связь от Гостей нашего ресторана (Table visit каждого стола)
• Распределение обязанностей сотрудников в течение смены
• Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы
• Предотвращение и решение конфликтных ситуаций;
• Формирование командной работы и помощь коллегам

Кого мы ищем:

• Менеджера / администратора ресторана /кафе с опытом работы от 1 года
• В наличии есть действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить);
• Опыт работы на Айко (IIKO) - обязателен!

Из личных качеств важны:

• Стрессоустойчивость, высокая работоспособность
• Клиентоориентированность, доброжелательность
• Умение работать в режиме многозадачности, лидерские качества

Условия:

График работы 3/3 по 14 ч

ЗП от 60000 р в мес

Выплата ЗП 2 раза в месяц

Официальное трудоустройство по ТК РФ - обязательно

Бесплатное питание

Бесплатное такси после смены

Дружный коллектив, адекватное руководство

Отличное месторасположение - самый центр города пл. Ленина 6

Ключевые навыки