Климовск, Бережковский проезд, 20
Проводить своевременный и регулярный отбор проб сырья для проведения органолептического и физико-химического анализа.
Проводить своевременный и регулярный отбор проб тароупаковочных материалов для проведения.
Проводить оценку качества сырья по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с требованиями нормативной документации.
Проводить контроль правильности маркировки и качества упаковки поступающего сырья.
Проводить лабораторные физико-химические испытания, сырья, полуфабрикатов, тароупаковочных материалов для определения соответствия действующим техническим условиям и стандартам.
Осуществлять правильную эксплуатацию лабораторного оборудования в соответствии с инструкциями по эксплуатации.
Вести документацию в бумажной форме (протоколы входного контроля сырья, информационные листы Качество сырья) по результатам контроля качества поступающего сырья.
Доводить до сведения заинтересованных лиц информацию о качестве поступающего сырья и материалов в установленной форме.
Участвовать в подготовке к различным видам проверок (аттестация, плановый контроль, инспекционный контроль и т.д.).
Требования: