Заведующий производством общественного питания

Компания по предоставлению услуг по питанию открывает вакансию Заведующий производством .

Пищевое производство находится в г. Феодосия, пгт. Курортное, ул. Морская, 1

Обязанности:

• организация и контроль работы персонала производственных подразделений;

• обеспечение высокого качества приготовления блюд и напитков;

• разработка меню с учётом норм лечебного питания и предпочтений пациентов;

• контроль соблюдения санитарных норм и правил гигиены на производстве;

• взаимодействие с поставщиками продуктов и расходных материалов;

• оптимизация производственных процессов для повышения эффективности работы;

• ведение отчётности по производственной деятельности.

Требования:

• высшее/средне-специальное образование в сфере общественного питания, знание больничного питания будет преимуществом;

• опыт работы на руководящей должности в общественном питании не менее 3-х лет;

• знание санитарных норм и правил гигиены;

• навыки организации и управления персоналом;

• умение работать в условиях многозадачности и высокой нагрузки;

• коммуникабельность и умение находить общий язык с разными людьми;

Условия:

• график работы: 6/1, по договоренности;

• заработная плата: от 100000 руб. (обсуждается при собеседовании);

• социальные гарантии в соответствии с законодательством;

• полная или частичная компенсация аренды жилья для иногородних кандидатов (обсуждается);

• возможность профессионального роста и развития.

Мы предлагаем:

• стабильную работу в крупной медицинской организации;

• официальное трудоустройство;

• комфортные условия труда;

• возможности для профессионального развития и повышения квалификации.

Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в обеспечение качественного питания для пациентов, пожалуйста, откликайтесь на вакансию и мы в ближайшее время с Вами свяжемся.