Forchetta (в переводе с итальянского «вилка») — современный ресторан итальянской кухни с авторским подходом и двумя уникальными специализациями: разнообразие ризотто и томлёные мясные блюда. Заведение сочетает уютную камерность, современную эстетику и дружелюбную атмосферу, привлекательную для деловых и личных поводов
Барная карта ресторана будет собрана из лучших твистов на классику итальянской барной культуры.
Обязанности:
Приготовление напитков
Контроль заготовок
Коммуникация м обучение сервис группы
Создание напитков и коктейльных карт
Помощь в организации мероприятий
Будет плюсом:
Эмпатия и логика
Базовое знание спиртов
Умение готовить кофе
Знание коктейльной классики
Участие в барных конкурсах
Опыт работы за контактным баром
Открытость к общению и обучению
Условия:
220 / 260 / 290 руб/час + чаевые
График смен 2/2
Еженедельные обучения и тренинги
Профессиональный рост и возможность реализации творческого потенциала