Инженер-технолог/ведущий технолог
Инженер-технолог/ведущий технолог
агрогородок Ёдки
Описание вакансии
Обязанности:
- организация производства мяса и мясных продуктов высокого качества, рациональное использование вторичного сырья, пищевых добавок
- осуществление основных технологических процессов переработки животных и продуктов их убоя
- обеспечение санитарно-гигиенических требований к производству мяса и мясопродуктов
- выполнение технологических расчетов и составление технологических схем производства мяса и мясных продуктов
- ведение нормативно-технической и технологической документации
- соблюдение требований нормативно–технических документов при производстве мяса и мясных продуктов
- разрабатывать, совершенствовать и внедрять системы управления качеством, создании стандартов и нормативов качественных показателей, контролировать их соблюдение;
- создавать стандарты организации по управлению качеством мясной продукции, работы по подготовке продукции к сертификации и аттестации, подготовку мероприятий, связанных с внедрением стандартов и технических условий на выпускаемую организацией мясную продукцию.
- высшее профессиональное образование
- полный рабочий день
Навыки
- Контроль качества
- Разработка технической документации
- Управление производством
- Контроль выполнения задач
- Технологии пищевой промышленности
- Составление технологических карт
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Могилев
от 3500 BYR
Главный специалист/ведущий инженер-проектировщик раздела ВиК (водоснабжение и канализация)
Эркер групп
Полный день
Могилев
от 3000 BYR
Полный день
Могилев
от 3000 BYR
Middle/Senior Machine learning/Data scientist engineer (ML/DS engineer)
Innowise Group / Фабрика инноваций и решений
Полный день
Могилев
от 2800 BYR
Middle/ Senior Data Engineer
Innowise Group / Фабрика инноваций и решений
Полный день
Могилев
от 4000 BYR
Полный день
Могилев
от 4000 BYR