Повар в ресторан

В ресторане высокой кухни Drevå – новый Шеф-повар набирает команду поваров

Есть места, где кулинария плавно переходит в искусство. Где каждый ингредиент — это история, а каждое блюдо — эмоция. Ресторан Drevå, созданный в партнерстве с Дэниелом Хогландером (две звезды Michelin, Aloë, Стокгольм), — именно такое место. Здесь задана высота, доступная немногим, и мы ищем того, кто готов разделить с нами это пространство.

*Почему ваше резюме должно оказаться именно у нас?*

· Гонорар, соответствующий вашему уровню. Мы ценим мастерство и предлагаем достойный доход, который обсудим лично, исходя из вашего опыта и компетенций. Ваш труд будет вознагражден по достоинству.

· Билет в первый ряд мировой кухни. Работая с лучшими поварами Петербурга, вы будете не просто выполнять задачи, а впитывать уникальный опыт и расти в среде, где рождаются тренды.

· Репутация, которая говорит сама за себя. Нас знают, и о нас пишут. Ваше портфолио пополнится проектом, которым восхищаются.

· Стабильность и уважение. Официальное трудоустройство и прозрачные выплаты дважды в месяц — основа нашего общего спокойствия и успеха.

*Мы познакомимся ближе, если в вас откликается:*

· Живой интерес к современной кулинарии и стремление к совершенству в деталях.

· Уверенное владение техниками, где интуиция встречается с точностью.

· Понимание, что великий результат рождается только в слаженной команде.

· Приверженность безупречным стандартам чистоты, безопасности и следования рецептуре.

· Ответственность и готовность поддерживать высокую планку, включая наличие медицинской книжки.

Если вы чувствуете, что это ваш следующий шаг, мы ждем ваше резюме.

Drevå. Место, где родится ваш следующий шедевр.

Наши гарантии:

• Стабильный уровень дохода – СРЕДНИЙ ДОХОД от 4500 за смену + сервисный сбор с банкетов
• Развитие и обучение;
• Заработная плата выплачивается БЕЗ ЗАДЕРЖЕК два раза в месяц;
• Работа в современном ресторане (о нас пишут Forbes и КоммерсантЪ);
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.

График работы:

• ГРАФИК РАБОТЫ обсуждается на собеседовании (11:00 до 23:00)

Место работы: ресторан Drevå, м. Московская, Пулковское шоссе, 107

Что мы ждем от ВАС:

• Проявление интереса к современным тенденциям кулинарии;
• Уверенное владение основными техниками приготовления;
• Работа в команде ресторана;
• Соблюдение санитарных норм, ХАССП;
• Соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
• Внимательность, ответственность;
• Наличие мед. книжки или готовность её сделать.​​​​​​