повара включают в себя подготовку ингредиентов, приготовление и оформление блюд по технологическим картам, контроль качества продуктов и готовых блюд, соблюдение санитарных норм и гигиены на кухне, а также поддержание порядка на рабочем месте. Дополнительно повар может участвовать в разработке меню, составлении заявок на продукты и учете расхода сырья.