Старший менеджер ресторана

Город: Благовещенск

В связи с ростом нашей сети, мы в поисках старшего менеджера ресторана. Мы ищем квалифицированного специалиста, обладающего опытом в управлении ресторанным бизнесом и стремящегося к достижениям высоких результатов.

Старший менеджер – это работник ресторана, без которого невозможно представить работу заведения. Это специалист, который владеет всеми знаниями, навыками ресторанного мира. Старший менеджер управляет всем линейным персоналом и всеми процессами в зале. Это лицо нашего ресторана для гостей, пример и помощник для персонала!

Обязанности

• Организация и координация работы ресторана (составление графиков, начисление премий и т.п.);
• Управление командой сотрудников, проведение их обучения и аттестации;
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей (встреча гостей, шаги сервиса);
• Контроль за соблюдением стандартов и работы ресторана;
• Анализ финансовых показателей, составление отчетности, участие в бюджетировании;
• Взаимодействие с поставщиками, решение текущих вопросов.

  Требования

• Опыт работы в ресторане не менее 3 лет;
• Знание стандартов обслуживания и основ работы менеджмента;
• Развиты навыки управления командой и коммуникации;
• Умение работать в условиях многозадачности, стрессоустойчивость;
• Умение вдохновлять коллектив, создавать нужную атмосферу для работы, быть внимательным не только к гостям, но и персоналу;
• Ориентация на результат и способность к принятию решений.

  Условия

• Конкурентоспособная заработная плата;
• Возможности для профессионального роста и развития, обучение от организации;
• Дружная команда и комфортные условия труда;
• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
• Питание;
• Трансфер на работу и обратно;
• Корпоративное жилье.

  Если вы готовы стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие успешного ресторана, мы будем рады рассмотреть вашу кандидатуру.