Начальник службы общественного питания (ресторан)
Начальник службы общественного питания (ресторан)
Могилёв, Пушкинский проспект, 6
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация производственно-хозяйственного процесса в ресторане;
- Обучение подчиненных сотрудников и контроль за их работой;
- Контроль за технологией и качеством приготовления блюд;
- Контроль за нормами расхода пищевого сырья;
- Составление технологических карт, меню и калькуляций;
- Контроль за соблюдением правил, условий и сроков хранения пищевой продукции;
- Контроль за соблюдением установленных санитарных норм;
- Другие обязанности согласно должностной инструкции.
- Высшее профессиональное образование.
- Опыт работы на руководящих должностях в общепите.
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, вежливость.
- Умение работать в команде и организовывать производственный процесс
- Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
- На территории работодателя.
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Перспективы профессионального и карьерного роста
- Социальный пакет
- Резюме на электронный адрес обязательно
- Размер заработной платы по результатам собеседования
- https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1609061/detail-public/
Навыки
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Составление технологических карт
- Руководство коллективом
- Пользователь ПК
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель начальника цеха по производству хлебобулочных и кондитерских изделий
ГРИНрозница ГК РАПА
Полный день
Могилев
от 1610 BYR
Начальник отдела технического контроля
Могилевский филиал Автобусный парк №1 ОАО Могилевоблавтотранс
Полный день
Могилев
до 2200 BYR
Заместитель начальника производственно экономического отдела
Химчистка и стирка белья
Полный день
Могилев
от 1700 BYR
Заместитель руководителя организации по идеологической работе
Могилевский лесхоз
Полный день
Могилев
до 3200 BYR
Гибкий график
Могилев
до 3000 BYR
Заместитель заведующего отделом розничной торговли
ГРИНрозница ГК РАПА
Полный день
Могилев
от 1730 BYR
Сменный график
Могилев
от 1600 BYR
