Специалист по гигиене производства

Грязинский район, территория Особой экономической зоны промышленно-производственного типа Липецк

Описание вакансии

Обязанности:

проведение контроля санитарного состояния цехов производства и соблюдения правил пищевой безопасности Good Manufacturing Practice;
подготовка и рассылка отчетности по безопасности пищевых продуктов, отклонений в санитарии и соблюдении правил Good Manufacturing Practice. Контроль реализации коррекций и корректирующих действий;
участие в разработке и выполнении мероприятий, направленных на поддержание и совершенствование производственной среды;
поддержание актуальности внутренних документов по гигиене и санитарии, процессу мойки и дезинфекции оборудования;
участие во внешних аудитах пищевой безопасности и инспекционных проверках сторонних надзорных органов.

Требования:

опыт работы не менее 2х лет в должности: Аудитор, Специалист по пищевой безопасности, Специалист по санитарии, Инженер-технолог;
знание международных стандартов пищевой безопасности (GMP, HACCP);
понимание санитарно-гигиенических норм для пищевых производств;
опыт работы с документацией по санитарии, дезинфекции и гигиене производства.

Условия:

работа на территории ОЭЗ ППТ "Липецк", завод ООО "Ви Фрай";
соц. пакет в рамках ТК РФ;
обеспечение питанием и транспортная доставка;
добровольное медицинское страхование (амбулаторно-поликлиническая помощь, стоматологическая помощь, скорая и неотложная медицинская помощь в пределах административных границ города, врачебная онлайн консультация);
заработная плата: оклад + премия (обсуждаются на собеседовании);
график работы пятидневная рабочая неделя (выходной суббота и воскресенье).