Руководитель группы питания

Велесстрой

Руководитель группы питания

Описание вакансии

ООО ВЕЛЕССТРОЙ – ОДНА ИЗ КРУПНЕЙШИХ СТРОИТЕЛЬНЫХ КОМПАНИЙ СТРАНЫ, РЕАЛИЗУЮЩАЯ СЛОЖНЕЙШИЕ ПРОЕКТЫ НЕФТЕГАЗОВОГО И ЭЛЕКТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СЕКТОРА, ПРОМЫШЛЕННОГО И ГРАЖДАНСКОГО СТРОИТЕЛЬСТВА, EPC-КОНТРАКТОВ И ПРОЕКТИРОВАНИЯ.

Обязанности:

  • Организация работы производственных цехов и участков столовых;
  • Своевременное составление заявок на закупку продуктов с учётом основного запаса на складах столовых ОП / Проектов;
  • Организация учёта в 1С: Общепит и правильного списания продуктов, технологического оборудования, столово-кухонной посуды и других материальных средств;
  • Организация своевременного обеспечения столовой продовольственными и промышленными товарами, заготовок продовольствия, необходимого оборудования и инвентаря, контроль хранения продуктов питания;
  • Контроль качества приготовления пищи с соблюдением требований по охране труда и технике безопасности;
  • Знание санитарных норм;
  • Расстановка сотрудников группы питания

Требования:

  • Высшее профильное образование;
  • Знание 1С: Общепит;
  • Успешный опыт в управлении персоналом

Условия:

  • Вахтовый метод работы 2 мес./1 мес.;
  • Оформление согласно ТК РФ;
  • Официальную и своевременную заработную плату;
  • Оплачиваемый межвахтовый отдых;
  • Проживание, спецодежда и трехразовое питание в столовой;
  • Оплачиваемую дорогу до места работы и на межвахтовый отдых

Навыки
  • 1С: Общепит
  • Управление командой
  • Санпин
  • Общественное питание
  • Разработка технических заданий
  • Контроль качества продукции
  • Составление технологических карт
  • Акты списания товаров
  • СЭД
  • Проведение инструктажей
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Стройтранснефтегаз

Заведующий столовой

Стройтранснефтегаз

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
Петербургская Сервисная Компания

Заведующий производством питания

Петербургская Сервисная Компания

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 600000 RUR

Рекомендуем
ОМС
Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 334000 RUR

Рекомендуем
ГСП-Нефтегазпереработка
Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 200000 RUR

ТРЕСТ СЕВЗАПЭНЕРГОМОНТАЖ

Начальник СПИЛ

ТРЕСТ СЕВЗАПЭНЕРГОМОНТАЖ

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 200000 RUR

ТрансСервис
Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 260000 RUR

ЛЕНГАЗСПЕЦСТРОЙ
Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 215000 RUR

Энергия Нефтегазового Сервиса

Заместитель начальника автоколонны

Энергия Нефтегазового Сервиса

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 242000 RUR

УК Золотые проекты

Начальник СДЯВ

УК Золотые проекты

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 210000 RUR

Юпитер
Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 210000 RUR

Глобал Кэпитал Констракшн

Инженер ПТО (Группа металлоконструкций)

Глобал Кэпитал Констракшн

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 180000 RUR

NEMEDLENNO
Вахтовый метод
  • Уфа

  • от 200000 RUR

ТСК Волгаэнергопром

Начальник участка

ТСК Волгаэнергопром

Вахтовый метод
  • Уфа

  • до 250000 RUR

ПремьерСтройДизайн

Заместитель начальника ПТО

ПремьерСтройДизайн

Вахтовый метод
  • Уфа

  • от 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию