Менеджер в паб-музей Black swan pub

Ресторанная компания Бюро Находок в поиске активного и харизматичного Менеджера в проект The Black Swan Pub!

Самый таинственный паб столицы находится в здании, известном своими километровыми подвалами, бродя по которым можно наткнуться на другие наши концепции - бразильский и японский бары.

Мы предлагаем тебе:

• Работу в центре Москвы в 3-х мин от м Китай-город;
• Гибкий график работы (обсуждается на собеседовании);
• Комфортные условия труда и супер-команду;
• Корпоративную скидку во все проекты компании;
• Насыщенную корпоративную жизнь;
• Белую зарплату 2 раза в месяц (без задержек) и трудоустройство по ТК РФ;
• Обучение внутри компании, профессиональный и карьерный рост;
• Вкусное staff-питание.

Что нужно делать:

• Создавать атмосферу тепла и гостеприимства;
• Проводить собрания с сотрудниками (пятиминутки), быть на одной волне с командой;
• Проводить экскурсии по проекту для гостей, рассказывать про особенности концепции;
• Организовывать слаженную работу всех подразделений на смене;
• Следить за соблюдением стандартов качества продукта и гостеприимного пабного сервиса в ресторане;
• Решать спорные и конфликтные ситуации, получать удовольствие от своей работы;
• Составлять графики, вести кассовую дисциплину;
• Уметь нестандартно мыслить и заряжать энергией всех вокруг себя.

Если ты:

• Имеешь опыт работы в ресторане полного цикла или пабе, от 1 года на аналогичной должности;

• Обладаешь высокими организаторскими способностями, умеешь создать команду и замотивировать её;
• Испытываешь страсть к крутому сервису, никогда не стоишь на месте;
• Знаешь и можешь передать сотрудникам полезные фишки в работе и сервисе;
• Не боишься разруливать нестандартные ситуации, не можешь без общения с людьми;
• Любишь людей и свое дело так же, как и мы;
• Знаешь ПК на уровне пользователя, программу R-keeper,
• Понимаешь, зачем нужны санитарные нормы,

То нам будет классно вместе!

РАССМАТРИВАЕМ РЕЗЮМЕ С ФОТО:)

Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа менеджер, менеджер, работа в ресторане, специалист по сервису, работа в премиальном ресторане, работа в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Novikov Group, Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, Росинтер, Мираторг, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Patriki.