Младший воспитатель (повар)
Младший воспитатель (повар)
Москва, 4 строение 2 улица Мельникова
Метро: Волгоградский проспектОписание вакансии
Обязанности:
- приготовление пищи в формате семейной группы на 8 - 10 человек
- приготовление пищи в соответствии с нормами расхода сырья и требованиями к технологии и качеству приготовления блюд исходя из цикличного меню
- соблюдение правил и требований СанПин по хранению, обработке и срокам реализации продуктов питания, калькуляции блюд, санитарных требований к оборудованию, инвентарю, посуде, таре
- привлечение воспитанников к процессу приготовления еды и сервировки стола, по возможностям воспитанников
- поддержание санитарно-гигиенического состояния кухонной зоны в соответствии с нормами
- контроль за воспитанниками
- средне-профессиональное образование по профилю
- наличие медицинской книжки
- наименование должности "Младший воспитатель" Отдел организации питания
- сменный график работы 2/2 с 7 до 19.
- ежегодный отпуск 28 календарных дней
- соблюдение «Кодекса этики и служебного поведения работников органов управления социальной защиты населения и учреждений социального обслуживания»
- соблюдение Правил внутреннего трудового распорядка. Соблюдение мер противопожарной безопасности, правил по охране труда, санитарно-гигиенических правил
Навыки
- Ответственность
- Исполнительность
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Работа в команде
- Стрессоустойчивость
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Адрес
Похожие вакансии
Повар раздачи в кафе Кремлёвский
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский
Сменный график
Москва
от 70500 RUR
Повар-универсал (Изюмская улица)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Москва
от 70000 RUR
Повар
Университетская клиническая больница им. Виноградова (филиал ФГАОУ ВО Российский Университет Дружбы Народов Имени Патриса Лумумбы)
Сменный график
Москва
от 70000 RUR
Повар-универсал в бизнес-зал аэропорта Внуково
Международный Аэропорт Внуково
Сменный график
Москва
до 130000 RUR
Повар-эксперт открытой кухни (Чечёрский проезд)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Москва
до 111400 RUR
Повар горячего цеха
ФГБУ НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина Минздрава России
Сменный график
Москва
до 90000 RUR
