Начальник смены (пищевое производство, отгрузки)

Екатеринбург, Базовый переулок, 64

Метро: Ботаническая

Описание вакансии

Ресторанный комплекс "Мечты" в поисках менеджера смены на фабрику-кухню.

Мы предлагаем:

График: 2/2
Смены с 9.00 до 00.00 и с 18:30 до 7:30 (можно закрепить только дневные или чередовать день/ночь)
Официальное трудоустройство
Соцпакет: питание, униформа, санитарная книжка, развоз после окончания смены
Чистые оборудованные цеха
Коллектив дружный, с перспективами развития
Заработная плата:

• окладная часть — 50 000 ₽ (выплата 20-го числа текущего месяца);
• мотивационная часть — премия за каждую единицу отгруженной продукции (выплата 5-го числа следующего месяца).

Испытательный срок: 30 дней (15 смен), сохраняется окладная часть (50 000 ₽). Стажировку проводим в дневные смены.

Что нужно делать:

Организация и контроль смены (4-6 человек в подчинении)
Приём и обработка заявок
Контроль выполнения заявок
Документация и логистика:

Подготовка и проработка сопроводительной документации для отгрузки.
Сборка продукции для дальнейшей отгрузки в распределительный центр заказчика.

Контроль качества и санитарии:

Проверка упаковки, этикеток, плотности и прочности упаковки.
Контроль температуры, соблюдения санитарных норм.
Руководство клинингом для поддержания чистоты.

Управление персоналом смены:

Контроль работы упаковщиков, операторов, клининга.
Отслеживание дисциплины и выполнения задач.

Мы ожидаем от кандидата:

Опыт работы в управлении производственными или складскими процессами (желателен)
Навык работы с компьютером
Знание 1С (обязательно)
Умение организовать работу команды
Ответственность, внимательность, организованность
Наличие санитарной книжки (или готовность её оформить)

Жду ваш отклик в чате или по телефону. Меня зовут Вера.

Посмотреть контакты работодателя