Самара, улица Льва Толстого
Метро: АлабинскаяМы ищем профессионального лидера на кухню ресторана . Ваша задача — организовать работу кулинарной бригады, поддерживать высокие стандарты приготовления блюд и развивать команду для роста бизнеса.
Наше предложение:
Заработная плата от 80 000 до 150 000 рублей + бонусы;
Еженедельные выплаты зарплаты с фиксированной оплатой каждой смены;
Гибкий график по 10 часов в сутки с выбором подходящего начала рабочего дня;
Корпоративное питание.
Что предстоит:
Руководство бригадой поваров;
Строгое соблюдение ТТК и стандартов качества еды и сервиса;
Повышение эффективности производства и сокращение затрат;
Контроль санитарии и безопасности пищевых продуктов;
Инвентаризации и наличие всех нужных продуктов и оборудования.
Какие нужны компетенции:
Практический опыт работы в кухне горячего и холодного цеха минимум один год;
Умение создавать позитивную рабочую атмосферу и коммуницировать с командой.