Администратор ресторана

Этнокомплекс «Бобровая Долина» (удмуртская кухня) — место, где современность встречается с историей. Уникальный проект по сохранению и популяризации культурного достояния Удмуртии. Наша ценность — история региона и люди, которые её сохраняют и знакомят с ней гостей.

Кого мы ищем
Трудолюбивого, открытого и ответственного человека с опытом работы на позиции администратора в заведении общественного питания.

Обязанности
- Координация работы зала, контроль сервиса;
- Работа с кассой, закрытие смен;
- Обработка запросов и претензий гостей;
- Участие в организации банкетов, мероприятий и съёмок;
- Взаимодействие с командой, поддержание порядка в зале.

Требования
- Опыт работы администратором ресторана/кафе;
- Коммуникабельность, внимательность, ответственность;
- Умение работать в стрессовых ситуациях и управлять приоритетами;
- Приветствуется интерес к культуре и кухне Удмуртии.

Условия
- З/п: от 300 ₽/час + KPI;
- Сменный график (обсуждается на собеседовании);
- Дружный, сплочённый коллектив;
- Корпоративное такси и питание;
- Возможности профессионального и карьерного роста;
- Участие в федеральных и локальных фестивалях, поездки в экспедиции в поиске рецептов.