Ведущий технолог (конфеты)
Ведущий технолог (конфеты)
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
Составление рабочих и унифицированных рецептур с калькуляцией себестоимости;
- Подбор сырья и материалов (знать показатели качества);
- Анализ потерь сырья и материалов на производстве;
- Знание показателей качества кондитерских изделий;
- Контроль за соблюдением технологии на производстве;
- Разработка и внедрение новых изделий;
- Высшее профильное образование;
- Опыт работы на кондитерском предприятии ведущим технологом, технологом цеха или главным технологом;
- Знание нормативной документации (ГОСТы, технические регламенты) в области кондитерского производства;
- Уверенный пользователь ПК( 1с, Excel);
- Коммуникабельность, стрессоустойчивость, исполнительность, ответственность, организаторские способности;
- Знание технологии производства пралиновых конфет, желейных, сбивных (суфле, нуга), мягкой карамели, вафельных конфет, злаковых изделий, молочных конфет, твердой карамели, шоколадных изделий, глазури кондитерские;
- Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
- Достойная официальная зарплата 2 раза в месяц;
- Готовность к переезду, иногородним кандидатам предоставляется комфортная квартира.
- Место работы: Пензенская обл. г. Белинский ул. Ленина д. 84
Похожие вакансии
Инженер-технолог (кондитерское производство)
Группа компаний Славянка
Гибкий график
Старый Оскол
от 75000 RUR
Технолог общественного питания
Торгово-Производственное Объединение
Полный день
Старый Оскол
от 50920 RUR
Технолог по производству комбинированных кормов
АгроСояКомплект
Полный день
Старый Оскол
от 80000 RUR
Инженер-технолог очистных сооружений
Бобровский сыродельный завод
Полный день
Старый Оскол
до 105000 RUR
Полный день
Старый Оскол
до 105000 RUR
Изготовитель конфет (фасовка новогодних подарков)
Группа компаний Славянка
Гибкий график
Старый Оскол
от 50000 RUR
Инженер-технолог-химик
Старооскольский завод автотракторного электрооборудования им. А.М. Мамонова
Полный день
Старый Оскол
от 70000 RUR
Заместитель главного бухгалтера-начальник отдела по учету заработной платы и материальных ценностей
МКУ СГО ЦБО
Полный день
Старый Оскол
до 76423 RUR