Калининград, улица Кутузова, 26
Накрывание столов и обслуживание в кают-компании и в салоне команды.
- Планирование снабжения провизии, составление меню (с докладом второму помощнику капитана в отношении меню, расхода и закупок провизии).
- Ведение учёта провизии и камбузного снабжения.
- Составление заявки на провизию и камбузное снабжение.
- Поддержание в надлежащем санитарном состоянии камбуза, кают-компании, салона команды и провизионных камер.
-. Слежение и поддерживание в должном санитарном состоянии (стирка, глажение) рабочей спец.одежды и столового белья.