Повар-сушист

Описание вакансии

Отель Palmira Business Club – это комплекс услуг нового поколения, соединяющий отдых на высшем уровне с возможностью развития бизнеса и личностным ростом. Мы приложили все усилия, чтобы Гость, отдыхая в нашем отеле, получил всё самое необходимое для полноценного отдыха и плодотворной работы.

Компания динамично развивается, и мы ищем в нашу дружную команду Повара-сушиста

Обязанности:

• Разделка и нарезка рыбы;
• Умение качественно и быстро готовить холодные и горячие роллы, суши, сашими, приготовление соусов;
• Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска блюд;
• Подготовка и содержание рабочего места в чистоте;
• Оформление блюд;

Требования:

• Опыт работы с японской кухней, разделкой и нарезкой рыбы - ОБЯЗАТЕЛЕН!

• Наличие поварского образования и действующей мед. книжки;
• Опыт работы от 2-х лет;

Условия:

•Гибкий график 2/2 по 12 часов с 14:00 до 02:00;

•Оклад 70 000 руб.+ сервисный сбор;

•Дополнительные выплаты по итогам года;

•Полностью белую заработную плату на банковскую карту и своевременные выплаты 2 раза в месяц;

•Оформление медицинской книжки за счет организации и ежегодное прохождение профосмотра;

•Оформление по ТК РФ (отпуска и больничные оплачиваются);

•Красивая униформа и бесплатное 2-х разовое питание

•Приятные корпоративные скидки на проживание и дополнительные услуги в сети отелей «Пальмира Групп»;