Обязанности: - Разработка новых рецептур кулинарной, хлебобулочной, мясной, колбасной и деликатесной продукции;
- Осуществление контроля качества выпускаемой продукции на всех этапах технологической цепочки производства продукции, а также сырья и материалов, поступающих на производство;
- Осуществление контроля за соблюдением требований технических регламентов и норм;
- Умение составлять и работать по технологическим картам;
- Проведение ревизий сырья и продукции, бракеража готовой продукции;
- Расстановка и целесообразное использование рабочего персонала;
- Осуществление контроля по хранению сырья и готовой продукции;
- Участие в разработке проектов по улучшению качества продукции, совершенствованию организации труда
- Участие в проведении дегустаций продукции
- Контроль за возвратами
Требования: - Профильное образование
- Опыт работы в аналогичной должности на пищевом производстве от 3-х лет
- Знания технологий и процессов работы пищевого производства
- Приветствуется опыт работы декларантом
- Работа в программе 1С
Мы предлагаем:
- Нормированный график работы: 2/2 с 7:00 до 19:00;
- Оклад: 110 00 руб. на руки;
- Мы требовательны к себе, как к Работодателю и всегда выполняем свои обязательства вовремя: оплата СТРОГО без задержек, 2 раза в месяц;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Стабильность и надежность в компании с 25-летней историей!
- Удобное местоположение: в районе Швейной фабрики, есть парковка;
- Компенсируем прохождение мед. осмотра;
- Выдаем СПЕЦ. форму для работы;
✅Скидку 15% в автосервис и автомойку наших партнеров
✅Помогаем в сложных жизненных ситуациях;
✅Радостные события мы тоже разделяем вместе. Бонусы от компании: вкусный подарок для новых сотрудников, любой большой торт на выбор на важные жизненные события, новогодний подарок каждому сотруднику.