Управляющий кафе IZMIR
Управляющий кафе IZMIR
Описание вакансии
Требуется управляющий кафе Izmir
График работы: 5/2, с 08:30 до 18:00
Зарплата: 300 000 ₸ + премия по результатам
Обязанности:
- Полное управление операционной деятельностью кафе Izmir
- Контроль работы персонала, кухни, зала и склада
- Ведение отчётности, документооборота
- Контроль закупок, товарных остатков, себестоимости
- Соблюдение санитарных норм и стандартов сервиса
Требования:
- Опыт работы в общепите не менее 5 лет
- Обязательное знание программ iiko, 1С,
- Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость
- Навыки управления персоналом и операционной эффективностью
Навыки
- Организация работы кафе/ресторана
- Контроль качества сервиса
- Управление персоналом
- Анализ финансовых показателей
- Управление ассортиментом и меню
- Навыки работы с системами учета (iiko, R-Keeper, 1С, Excel)
Похожие вакансии
Генеральный директор Абай Арена
ЧАСТНАЯ КОМПАНИЯ EA GROUP HOLDING LTD.
Полный день
Семей
от 500000 KZT
Полный день
Семей
до 500000 KZT
