Сменный технолог

Обязанности:

• Соблюдение технологической дисциплины при производстве кондитерских изделий;

• Контроль соблюдения параметров технологии производства кондитерских изделий;

• Предотвращение брака продукции и полуфабрикатов;

• Применение корректирующих мероприятий направленных на выпуск качественной продукции;

• в/о или с/п профильное;
• опыт работы в аналогичной должности или "Технолог хлебобулочных и/или кондитерских изделий", "Мастер хлебобулочного и/или кондитерского производства";
• знание и понимание основ технологических процессов и режимов производства кондитерских и хлебобулочных изделий;
• знание основного технологического оборудования и принципов его работы;
• знание технических требований, предъявляемых к сырью, полуфабрикатам и готовой продукции;
• знание нормативов расхода сырья, материалов, энергии; виды брака выпускаемой продукции и способы их предупреждения;
• нацеленность на результат;
• стремление к профессиональному развитию;
• развитые коммуникативные навыки;
• организаторские способности;
• умение расставлять приоритеты в работе;

• Знание офисных программ (Excel, Word).

Условия:

• график работы: 3/3 с 07:00-19:00;

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• гарантированный соц.пакет в рамках законодательства;

• своевременная выплата заработной платы;

• оплачиваемая стажировка и ввод в должность;

• оплата прохождения мед.осмотра и оформление мед.книжки за счёт работодателя;

• форменная спец.одежда (бесплатно);

• организация горячего питания;

• подарки сотрудникам и их детям на федеральные праздники, торт имениннику на день рождения;

• премия "Приведи друга" - выплата за трудоустроенного родственника или друга.