В ресторан "Дача Академика К." требуется менеджер смены.
В нашем проекте менеджер - главный человек, который отвечает за сервис и бесперебойную работу в течении дня.
Функционал:
- открытие, ведение и закрытие смены, управление другими процессами в смену;
- организация, координация и контроль работы персонала в зале;
- обеспечение качественного сервиса.
Требования:
- опыт работы менеджером не менее 1 года или опыт работы на других позициях в ресторанах (управляющий, официант).
Для новых сотрудников мы проводим обучение по должности менеджера ресторана в университете ресторанного бизнеса "Welcome Pro".
Заработная плата состоит из ставки и премиальной части (KPI).