Заместитель директора в ресторане Сыроварня

Обязанности:

• организация работы -планирование ,распределение задач ,контроль процессов
• составление графиков работы официантов, хостес и сотрудников клининга
• контроль документации, КБЖУ, заполнение журналов
• проведение собраний
• контроль выполнения планов и достижения плказателей
• Разработка ,внедрение и развитие системы мотивации персонала
• Принятие стратегических решений
• Требования:

опыт работы в сетевых проектах от 1 года в ресторанах с большой проходимостью

• коммуникабельность ,ответственность
• знание стандартов сервиса, знание r-keeper-7
• опрятный внешний вид
• знание и умение работать с Microsoft office
• Условия:

стабильность компании ,быстрый карьерный рост

• график работы 5/2
• молодая и дружная команда