Бармен

бар-ресторан "Сон" приглашает на работу Бармена с навыками работы в зале

Обязанности:

• работа в команде
• качественное обслуживание гостей на мероприятиях с соблюдением сервиса и этикета
• подготовка заведения к открытию и закрытию, согласно чек-листу
• ориентирование гостей по меню кухни и бара
• расчет гостей во время мероприятий
• работа с большим потоком гостей

• опыт работы от 4-х лет
• знание коктейльной классики
• знание основ миксологии
• понимание основ сервиса
• отвественный подход к работе и внимание к деталям
• дружелюбие и вежливость
• хорошее чувство юмора
• ответственность и заинтересованность

Условия:

• стажировка: 2 оплачиваемых дня
• график : 5/2, 4/3, смены обсуждаются, 10-12 часовой рабочий день
• заработная плата 330 руб/час, выплаты заработной платы 2 раза в месяц
• общие чаевые
• стафф питание и скидка на все меню
• вечерняя развозка
• возможность профессионального роста, в том числе и в других проектах команды
• участие в тренингах и проработках