Руководитель смены на пищевое производство

Кафе-пекарня Цех85

Руководитель смены на пищевое производство

Москва, бульвар Маршала Рокоссовского, 15с1

Метро: Бульвар Рокоссовского

Описание вакансии

Обязанности:

  • Распределять задания по цехам;
  • Контроль качества выпускаемой продукции и п/ф;
  • Обучение персонала при вводе новых блюд;
  • Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, трудовой дисциплины, санитарии и гигиены;
  • Контроль выполнения текущих и генеральных уборок;
  • Ведение журналов;
  • Создание графиков работы персонала;
  • Заказ, приёмка и контроль входящего сырья и материалов;
  • Контроль своевременной отгрузки готовой продукции на склад;
  • Работы в 1С; Excel, WORD, BarTender.

Мы ожидаем:

  • Опыт работы на фабрике-кухне, и возможность заменить любого сотрудника
    на любой станции;
  • Опыт работы на производстве фабрика-кухня не менее 1 года;
  • Знание технологии производства ФК;
  • Знание требований СанПиН на предприятиях пищевой промышленности;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Знание программ Microsoft Office, 1С ЕРП, Excel, WORD, BarTender - уверенный пользователь.
  • Коммуникабельность и высокий профессионализм.

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК;
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
  • Смены по 12 часов (с 9:00 до 21:00);
  • График 2/2;
  • Бесплатное питание на производстве;
  • Скидка 40% на продукцию компании;
  • ЗП от 92700 на руки + KPI по результатам работы;
  • Выплаты за стаж от 6 месяцев!
Навыки
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Контроль сроков годности
  • Технологии пищевой промышленности
  • Инвентаризация
  • Обучение персонала
  • Санпин
  • Организационные навыки
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию